Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), Ramazan ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için il genelinde denetimlerini sıklaştırdı. Kasap, fırın ve restoranlarda gerçekleştirilen kontrollerde hijyen, gramaj ve ruhsat koşulları mercek altına alındı.
HBB Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesindeki gıda mühendisleriyle birlikte işletmelerde kapsamlı incelemelerde bulundu. Denetimlerde iş yerlerinin sağlık standartlarına uygunluğu, çalışma ruhsatı, hijyen koşulları, ürün gramajları, son kullanma tarihleri ve saklama şartları kontrol edildi.
Kurallara uymadığı tespit edilen iş yerlerine idari yaptırım uygulayan ekipler, ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen bir işletmeye ise ihtar verdi. Eksiklerini tamamlaması için süre tanınan iş yerinin belirtilen şartları yerine getirmemesi halinde faaliyetten men edileceği esnafa tebliğ edildi. Konuya ilişkin tutanak düzenlenerek ilgili birimlere bildirildi.
Zabıta Dairesi ekipleri, işletme sahiplerini halk sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı dikkatli olmaları konusunda uyarırken, Ramazan ayı boyunca gıda denetimlerinin aralıksız devam edeceğini belirtti.